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sexta-feira, 23 de maio de 2014

Vinhos portugueses no Rio de Janeiro



Mais de 60 produtores de vinho português apresentarão os seus vinhos no Rio de Janeiro entre hoje e domingo num evento destinado ao grande público, que prevê atrair cerca de 4.000 pessoas.
O evento é promovido por uma parceria entre o jornal português "Público" e o diário brasileiro "O Globo" e contou com ampla divulgação, que garantiu que os mais de 20 minicursos, palestras e degustações explicadas esgotassem no segundo dia de inscrição.
"Temos notado que o carioca está a começar a gostar mais de vinho, que o vinho se está a tornar uma rotina na vida de quem vive no Rio e a ideia do evento é falar diretamente com esse público", explicou à Lusa a organizadora o "Vinho Portugal no Rio", Cláudia Lobo.
O aumento da curiosidade e procura por informações sobre a bebida milenar levou o diário brasileiro as expandir as suas publicações sobre o tema, que ganhou espaços com colunas de especialistas e críticos de vinho em cadernos sobre gastronomia e na Revista de Domingo.

O evento, que vai de hoje a domingo, apresentará exclusivamente produtores portugueses num cenário emblemático, o Palácio São Clemente, residência oficial do cônsul português no Rio de Janeiro, localizada no bairro nobre de Botafogo.

Entre os cursos oferecidos, estão degustações acompanhadas por críticos portugueses como Rui Falcão, Pedro Garcias e Manuel Carvalho.

A brincar com a proximidade do Mundial de Futebol, que este ano se realiza no Brasil, os organizadores prepararam ainda uma degustação composta somente por vinhos do Porto produzidos em anos nos quais o Brasil foi campeão mundial, 1958, 1962, 1970, 1994 e 2002.

"O nosso objetivo é que as pessoas conheçam mais sobre o vinho português, acima de tudo, saibam saborear o vinho. Mas teremos eventos também para os profissionais, 'sommeliers' e donos de bares e restaurantes", explica a organizadora pelo lado português, Simone Duarte.

O evento oferece ainda a "taça inteligente", tecnologia portuguesa desenvolvida pela Adegga.com, que permite, por meio de um chip, o registo e posterior envio para o correio eletrônico dos participantes, do nome de todos os produtores visitados.

O Brasil possui um consumo per capita de vinho em torno de 1,9 litros, volume ainda muito inferior quando comparado aos índices registrados em países produtores como Portugal e França, por exemplo, que consomem mais de 40 litros por habitante.

Em finais de 2012, o governo brasileiro divulgou a intenção de elevar a cultura de consumo de vinho no país, com a meta de elevar esse número para pelo menos 2,6 litros per capita.

Lusa

quarta-feira, 23 de abril de 2014

Turismo e vinho unem esforços para promover Portugal

Unir o turismo ao vinho para promover a marca Portugal como “um todo e de uma forma mais coerente” é o objectivo do protocolo assinado esta terça-feira, em Lisboa, entre o Turismo de Portugal e a ViniPortugal.
Esta parceria, que, Este “protocolo virado para a acção”, segundo João Cotrim de Figueiredo, presidente do Turismo de Portugal, na apresentação, pretende potenciar a promoção e a comercialização internacional do país enquanto destino turístico e produtor de vinhos através de acções conjuntas, sob as marcas VisitPortugal e Vinhos de Portugal, com referência a empresas de vinhos e de turismo nas iniciativas de promoção e comercialização.
A primeira iniciativa resultante desta parceria é o projecto Taste Portugal in London, que vai decorrer de Setembro de 2014 a Março do próximo ano, em alguns dos principais restaurantes londrinos. Este evento vai contar com diversas iniciativas com chefes portugueses, nomeadamente jantares que divulgam e promovem a gastronomia portuguesa junto de ‘opinion leaders’ deste mercado emissor.
Além da parte de promoção internacional, esta parceria entre as duas entidades vai abranger também a questão da formação profissional, estando prevista a integração dos Vinhos de Portugal em mostras e iniciativas de formação para jovens e profissionais do sector, bem como a estruturação da oferta enoturística nacional, identificando “Centros de Turismo de Vinho”. Para Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, este é uma “aposta na formação profissional, numa perspectiva de melhorar a qualidade do acolhimento”, sobretudo no que toca ao serviço de vinhos. 
Presente na assinatura do documento, José Diogo Albuquerque, secretário de Estado da Agricultura, enalteceu este protocolo estabelecido entre dois sectores que estão a crescer na economia portuguesa, reforçando que aguarda que “no futuro, Portugal seja um país de turismo e vinhos”. Também o secretário de Estado do Turismo, Adolfo Mesquita Nunes, destacou que “o vinho é uma componente importante no nosso destino e já o é também na nossa promoção”, mas espera que este produto “entre de uma forma mais coerente na promoção da marca Portugal como um todo”.

terça-feira, 22 de abril de 2014

Turismo e vinhos unidos para promover Portugal



O Turismo de Portugal e a ViniPortugal assinam hoje um protocolo de cooperação que permitirá aliar esforços de promoção quer do destino turístico, quer do vinho português, através da participação conjunta em ações de promoção no estrangeiro e de uma formação mais intensa sobre vinho nas escolas de Turismo.
"O protocolo vem reforçar uma colaboração que já tem vindo a existir em ações de promoção no exterior, onde o vinho e o destino Portugal surgem lado a lado e também nas presenças online de ambas as entidades", sublinhou João Cotrim, presidente do Turismo de Portugal.
Como exemplo de colaboração recente, o responsável apontou a participação no evento "Sabores de Portugal", que decorreu no Brasil, em setembro de 2012 e em junho de 2013. Quanto ao futuro, estão já agendadas uma série de iniciativas no âmbito do projeto Taste Portugal London 2014, que incluirá jantares gastronómicos na capital britânica com a assinatura de Luís Baena e Nuno Mendes, dois reconhecidos chefs portugueses com restaurantes em Londres.
"A Gastronomia e Vinhos é um produto estratégico do turismo português e está comprovado que complementa com muito sucesso a satisfação de quem visita Portugal, reforçando também o "bem receber" que nos carateriza", complementou.
No que respeita ao vinho, Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, um dos objetivos do protocolo é também "contribuir para um reforço da formação sobre Vinhos no canal Horeca [hoteis, restaurantes e cafés], pois temos a perceção que nem sempre a qualidade do serviço do vinho na restauração acompanha a qualidade dos nossos vinhos. Nota-se uma evolução muito positiva, mas há ainda muito trabalho a fazer”.

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