segunda-feira, 4 de agosto de 2014
Monte Seis Reis Syrah 2008
Um monocasta a partir da casta Syrah.
Monte Seis Reis Vinhos - Região: Estremoz – Alentejo/Portugal
Enorme surpresa para o mercado nacional, um Syrah vindo de Estremoz, com uma personalidade incrível.
NOTAS DE PROVA:
Cor: Cor bastante pronunciada.
Aroma: Boa concentração aromática com frutos pretos maduros e especiarias.
Paladar: Sabor intenso, macio e elegante, com taninos robustos e grande persistência final.
Ideal para acompanhar caça, queijos e assados. Deve ser servido à temperatura de 16 a 18ºC e se possível decantado.
Evolução positiva durante 7 a 10 anos, se conservado em local fresco, escuro e a garrafa deitada.
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quinta-feira, 31 de julho de 2014
Wine Republic Portugal
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Estamos a criar a maior república de amantes de vinho.
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terça-feira, 29 de julho de 2014
Herdade da Barrosinha Rosé 2013 distinguido pela Associação de Escanções de Portugal
O vinho rosé da colheita de 2013 da Herdade da Barrosinha, recentemente lançado no mercado, foi distinguido pela Associação de Escanções de Portugal com a Tambuladeira de Bronze.
O elevado padrão de qualidade do néctar ditou a atribuição da distinção, tendo alcançado nas provas uma pontuação de 83 pontos.
O Herdade da Barrosinha Rosé 2013 é um Vinho Regional Península de Setúbal produzido a partir das castas Castelão, Trincadeira, e Cabernet Sauvignon de uvas provenientes da Herdade da Barrosinha, situada no concelho de Alcáçer do Sal.
Este néctar apresenta cor rosada, aroma a frutos vermelhos, boa frescura e acidez, com final muito agradável.
Este vinho, bem como o Tinto e Branco da colheita de 2013 podem ser encontrados na loja da Herdade da Barrosinha, em vários restaurantes do concelho de Alcácer do Sal e da região, e, em superfícies comerciais do país.
Preços: entre 2,50€ a 3,50€
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segunda-feira, 28 de julho de 2014
Portugal lança garrafas de vinho com rolhas inovadoras
A Ervideira, produtor vitivinícola do Alentejo, vai ser a primeira empresa do mundo a vender garrafas com a inovadora rolha de cortiça Helix, em forma de espiral, que dispensa saca-rolhas. A inovação permite garrafas de abertura fácil em que basta usar o polegar e o indicador para retirar a rolha.
Trata-se da primeira inovação do séc. XXI para embalagens de vinhos. Recentemente apresentada à indústria vinícola internacional, em Bordéus (França), a inovadora rolha de cortiça faz o tradicional “pof” ao mesmo tempo que oferece uma abertura manual e fácil.
O produto foi desenvolvido através de uma sinergia entre a Corticeira Amorim e a empresa norte-americana Owens-Illinois. Desenhada para vinhos de consumo rápido, trata-se de uma rolha de cortiça ergonómica que dispensa o saca-rolhas: basta usar o polegar e o indicador para retirar a rolha da garrafa.
A Helix preserva um vinho engarrafado por um período de dois anos. Além disso, depois de aberta pode ser de novo inserida na garrafa, de forma a conservar o vinho, esclarece o comunicado de imprensa da Corticeira Amorim.
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