Algarve, terra de vinho? E por que não?
JOÃO SEM VINHO o seu wine coach.
Após 1º ano, João Clara continua a preservar as características das uvas do "seu jardim". De cor amarelo, rico em aromas frescos, flores e toranja. Encorpado, com boa frescura no final de prova. Acompanhe com saladas, peixe, marisco e carnes brancas. Produção: 9.460 garrafas.
Notas de Prova: Cor muito delicada e pálida, quase água, o nariz apresenta-se muito complexo no início mas aos poucos vai revelando leves notas florais, na boca é um vinho equilibrado, não muito frutado e mais floral e mineral, conta com uma estrutura simples e um final curto/médio de comprimento.
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